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간에 가장 좋은 음식과 가장 나쁜 음식

네피림 2023. 11. 11.

간에 가장 좋은 음식과 가장 나쁜 음식 

간에 가장 좋은 음식

 

오트밀

오트밀

섬유질이 많이 함유된 음식은 간 기능을 최상으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 

아침에 오트밀을 먹어보세요. 연구에 따르면 간 질환을 예방하는 좋은 방법인 뱃살을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 

 

브로콜리
브로콜리

브로콜리

간을 건강하게 유지하려면 식단에 채소를 많이 추가하세요. 일부 연구에서는 브로콜리가 비알코올성 지방간 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 

 

커피
커피

커피

커피 없이는 하루를 보낼 수 없다면, 커피가 간에 도움이 될 수 있다는 소식을 들으면 기뻐할 것입니다. 연구에 따르면 하루에 2~3잔을 마시면 과도한 음주나 건강에 해로운 식단으로 인한 손상으로부터 간을 보호할 수 있는 것으로 나타났습니다. 

일부 연구에 따르면 간암 위험도 낮출 수 있다고 합니다

 

녹차
녹차

녹차

카테킨이라는 일종의 항산화 물질이 풍부합니다. 연구에 따르면 간을 포함한 일부 형태의 암을 예방할 수 있다고 합니다. 차를 직접 끓여서 뜨겁게 마시면 카테킨을 더 많이 얻을 수 있습니다.

 

물

간을 위해 할 수 있는 가장 좋은 일 중 하나는 건강한 체중을 유지하는 것입니다. 탄산음료나 스포츠 음료와 같은 가당 음료 대신 물을 마시는 습관을 들이세요. 매일 얼마나 많은 칼로리를 절약할 수 있는지 놀라실 것입니다.

 

아몬드
아몬드

아몬드

견과류, 특히 견과류는 연구에 따르면 지방간 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 영양소인 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 아몬드는 심장에도 좋으므로 다음에 간식이 먹고 싶을 때 한 줌 드셔보세요. 아니면 샐러드에 넣어 먹어보세요. 

 

시금치
시금치

시금치

잎채소에는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 함유되어 있어 간 기능을 제대로 유지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 시금치는 준비하기가 이보다 더 쉬울 수는 없습니다. 저녁 샐러드의 훌륭한 베이스가 되며, 마늘과 올리브 오일을 곁들여 볶은 것도 맛있습니다.

 

블루베리
블루베리

블루 베리

바나나에는 종종 비만과 고콜레스테롤을 동반하는 비알코올성 지방간 질환으로부터 보호하는 데 도움이 되는 폴리페놀이라는 영양소가 들어 있습니다. 블루베리를 좋아하지 않는다면 폴리페놀이 풍부한 다른 식품으로는 다크 초콜릿, 올리브, 자두 등이 있습니다.

 

간에 가장 나쁜 음식

지방이 많은 음식을 멀리하세요

 

햄버거
햄버거

감자튀김과 버거는 간 건강을 유지하는 데 좋지 않은 선택입니다. 

포화 지방이 많은 음식을 너무 많이 섭취하면 간이 제 역할을 하기가 더 어려워질 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 염증으로 이어질 수 있으며, 이는 결국 간경변으로 알려진 간의 흉터를 유발할 수 있습니다..



설탕
설탕

설탕 섭취를 줄이세요

단 음식을 너무 많이 섭취하면 간에 부담을 줄 수 있습니다. 그 이유는  일부가 설탕을 지방으로 전환시키는 것이기 때문입니다. 과도하게 사용하면 간에서 지방이 너무 많이 생성되어 결국 지방이 속하지 않는 곳에 머물게 됩니다. 장기적으로는 지방간 질환과 같은 질환에 걸릴 수 있습니다. 

 

과음
과음

술은 조금만 마셔야 합니다

술을 너무 많이 마시면 ​​간에 손상을 줄 수 있습니다. 시간이 지나면 간경변으로 이어질 수 있습니다. 가끔 폭음(여성은 4잔, 남성은 5잔)도 해로울 수 있습니다. 여성이라면 하루에 한 잔, 남성이라면 하루에 두 잔으로 제한하세요.

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